Rosa Mantovana

Rosa Mantovana

Variedad tradicional originaria de Trentino-Alto Adige (Rosa di Caldaro).

Modelos *Precios con IVA incluido
*Producto no disponible

Categoría: Manzanos

FRUTO

Fruto mediano, redondeado, achatado, de piel densa, lisa, cerosa, amarilla clara con difuminados rojos-rosados en la parte expuesta al sol. La pulpa es blanca y tierna, jugosa, ligeramente acídula y poco azucarada.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Variedad tradicional originaria de Trentino-Alto Adige (Rosa di Caldaro), desde donde se difundió hasta la región de Mantova. También es conocida como Melarosa. Este manzano es vigoroso, bastante productivo y tiende a la alternancia; medianamente tolerante al moteado y con bastante resistencia al oídio.

CONSEJOS

Cuando se recoge (segunda mitad de octubre) no es muy sabroso pero si se consume desde finales de noviembre hasta Navidad es muy gustoso.