Maduixa

Maduixa

El seu consum en fresc és molt apreciat pel sabor inesperat a maduixa.

Models *Preus amb IVA inclòs

Categoría: Raïm

FRUIT

Raïm de mida mitjana amb pell gruixuda i de color negre.

DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE

Cep americà, potser el més antic introduït a Europa desprès de la fil·loxera. Es troben citacions a França de l'any 1820 i a Itàlia del 1825.  Utilitzat per a vinificació, dona un vi molt dolç i amb característiques aromàtiques que recorden la maduixa. De fet a Itàlia s'elabora el vi "fragolino". El seu consum  en fresc és molt apreciat per aquest sabor inesperat.

SINÒNIMS

Raïm americà

MADURACIÓ

Principi de setembre