FRUTO
Fruto de calibre mediano – pequeño, forma tronco-cónica, ligeramente aplanada, piel lisa, pruinosa, de color mate con manchas de color rojo-vino donde le toca el sol. La pulpa es de color blanco- cremosa, soda, azucarada y aromática. Ideal para cocer al horno o para hacer pasteles. Se recoge hacia mediados de octubre.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Árbol rústico, muy vigoroso, poco sensible al moteado.