
FRUTO
Fruto oviforme, grande, piel de color amarillo. Pulpa de color amarillo-verdoso que en plena maduración pasa a ser de color amarillo-dorado. Textura firme, jugosa de sabor azucarado muy intenso. Madura en agosto.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Árbol común en la zona del Ampurdán. Todavía se encuentran en los márgenes de antiguos cultivos.