FRUIT
El fruit és de forma ovoide arrodonida, de mida mitjana amb pell de color de fons groc-verdós marbrejat de vermell, fina i aromàtica. La polpa de color blanc, vermellosa al voltant del pinyol, de gust dolç, aromàtica, molt sucosa i es destaca del pinyol, perfumat. Es recull cap a finals d’agost (Cruïlles – Baix Empordà).
DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE
Arbre de vigor notable i de mitjana alçada, resistent a arrufat.