La primera part de la sessió està destinada a donar a conèixer les varietats tradicionals i les seves característiques respecte a les varietats comercials (tipus, resistències, per zona…). En segon lloc, es presentarà la funció d’empeltar exposant les finalitats i els tipus, per posar després a la part final en pràctica.
Més información en: www.fundacioemys.org