FRUIT
Els fruits són grans i tenen forma de pera. La pell és de color groc-llimona, amb pèls grisos i molt aromàtica. La polpa és de gust molt àcid però amb la cocció es transforma en dolç i aromàtic.
DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE
Arbre que necessita un clima càlid, però resisteix bé a les gelades.
CONSELLS
L’ús habitual és fer-ne confitura o codonyat.
MADURACIÓ
Al mes d’octubre