FRUTO
El fruto es una drupa redonda de color negro- violeta, carnoso y el glabre de unos 6-8 mm de diámetro. Es un fruto comestible cuando está muy maduro, pero en caso contrario puede tener efectos tóxicos. Para la elaboración de mermeladas, infusiones, zumos.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Arbusto caducifolio del género Sambucus. Este arbusto lo encontramos básicamente en el entorno europeo, especialmente en las concas del Mediterráneo.