FRUTO
Los frutos son grandes y tienen forma de pera. La piel es de color amarillo-limón, con pelos grises y muy aromática. La pulpa es de sabor muy ácido pero con la cocción se transforma en dulce y aromático.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Árbol que necesita un clima cálido, pero resiste bien a las heladas. Árbol pequeño de forma arbustiva de vigor escaso. El uso habitual es hacer confitura o membrillo
CONSEJOS
El uso habitual es hacer confitura o membrillo.
MADURACIÓN
Al mes de octubre