Picapoll

Picapoll

Raïm que es penjava durant l'hivern i es podia anar menjant d'ella sense que li ataquessin els fongs, antigament es conservava també per pansificar.

Models *Preus amb IVA inclòs

Categoría: Raïm

FRUIT

Les baies són el·líptiques, de calibre entre mitjà i petit, de  color groc-verdós.

DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE

Picapoll és una varietat autòctona de Catalunya i cultivada en la Denominación Pla de Bages. És una varietat de vinya que podem trobar també en les regions franceses de la vall del Roine i Llenguadoc, així com a Espanya i Itàlia. Els vins monovarietals de raïm Picapoll Blanc de Pla de Bages, són vins lleugers, amb aromes afruitats i florals.

CONSELLS

Gràcies a la seva pell gruixuda, era un raïm que es penjava durant l’hivern i es podia anar menjant d’ella sense que li ataquessin els fongs. Els agricultors antigament la conservaven també per pansificar.

SINÒNIMS

També coneguda com a picapolla, piquepoul.

MADURACIÓ

Maduració tardana